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コートジボワールの国土は、日本の面積から四国の面積を除いたぐらい大きさだ。国土の南部は熱帯雨林地帯で、国土の北部はサバンナ地帯になる。そのため気候も全く異なる。コートジボワール最大都市のアビジャンは、 2月や3月には気温が高く湿度も高い。コートジボワール北部にあるコロゴは同じ季節でも、気温は高いが湿度は低い。

コートジボワールには63もの部族（民族）が住んでいる。ほぼ正方形の国で、面積の割には多く、民族の交差点になっている。 63の部族は大きく分けると6つのグループに分けることができる。国土の中部から東部にアカン系、国土の南東部に潟湖系、国土の南西部にクル系、国土の西部に南東マンデ系、国土の北西部にマンディング系、国土の北東部にボルタイック系が居住している。

コートジボワールはチョコレートの原料になるカカオの世界生産の35%を占める。世界最大の生産国である。残念ながら、日本に輸入されるカカオの半分以上はガーナ産である。コートジボワールは西アフリカ最大のコーヒー豆の生産国である。気候の関係で、アラビカ種が栽培できないので、インスタントコーヒー用のロブスタ種が栽培されている。そして、これらのコーヒー豆は国内で飲まれているほか、インスタントコーヒーとして全世界に輸出されている。コートジボワールにはバナナ、アボカド、パイナップルのプランテーションがあり、これらの農産物はヨーロッパ市場に向けて出荷される。油やしプランテーションで、生産された油やしの実は、コートジボワール国内で加工され、石鹸や食用油として国内向けに出荷され、また輸出もされている。そのほか、木材も切り出されて、輸出されている。

コートジボワールは1960年代から70年代にかけて工業化が進んだ。そのため、アビジャン市内には、石油精製所、食品加工（インスタントコーヒー、固形ブイヨン、飲料、チョコレート、パスタ）工場、洗剤・石鹸工場、文具工場などが存在している。それらで生産された商品は国内消費と、西アフリカ諸国にも輸出されている。それらの工業を支えているのは電力だ。コートジボワールは火力と水力で発電した電力を国内に送電し、ブルキナファソ、ガーナ、マリなどの近隣諸国にも売電もおこなっている。

コートジボワール人の食べ物は多彩だ。米は国産米もあるが、足りないのでタイ米やアメリカ米などを輸入している。プランテンバナナ（生食しない）は、蒸かして食べ、もちにして食べる。とうもろこしもまた焼きとうもろこしにして食べ、粉にしたものをもちにして食べる。キャッサバは蒸かして食べるのもよし、もちにしたり、アチャケ（北アフリカのクスクスみたいなもの）にして食べている。キャッサバは腹持ちがいいのと安いから、コートジボワール人はよく食べる。これらにトマト、オクラ、たまねぎ、ほうれん草などの野菜と魚か肉を煮込んだものをこれらのものと一緒に食べる。

フランスの植民地だったので、美味しいフランスパンを安価で買うことができる。そして、パスタもアビジャン市民には親しまれている。特にスパゲティとレバーとトマトソースを絡めたものなどは、マキ（簡易食堂）で簡単に食べられ、かつ美味しい。昔からヨーロッパ人が多く住んでいたので、ロングライフ牛乳でない、普通の牛乳も購入することができる。そして、比較的安価でワインを購入することができる。その他、中国人農民がいて、青梗菜、きゅうり、白菜なども購入することができる。