コートジボワールのおいしい水「SACHET D’EAU」

アフリカ、コートジボワールに住んでいたと話すと、飲料水に苦労をされたかとお思いになる方が多いです。

実際は上水道はSODECI(コートジボワール水供給会社:フランスのブイーグも出資している)が供給しているので、普通に煮沸しなくても飲めました。

もちろんローカルのミネラルウォーターもあります。ボトリングされている商品で有名なのはAWAで、コートジボワール最大のビールとソフトドリンク製造会社のSOLIBRA(アフリカ・レモネード・ビール製造会社)が生産しています。国内のいたるところで買えますし、フランスの植民地であった影響で、輸入のミネラルウォーターもスーパーマーケットにたくさんあります。

アビジャン市内のスーパーのミネラルウォーター売り場
アビジャン市内のスーパーのミネラルウォーター売り場

今回取り上げるSACHET D’EAUは、直訳すると「水の袋」です。ビニール袋にミネラルウォーターや天然水をつめてあるもので、ボトル入りのミネラルウォーターより安く、冷たくおいしいので、コートジボワール国民に人気です。

開けたばかりのSACHET D’EAU
開けたばかりのSACHET D’EAU

ビニールの縁を噛み切って押し出せばチュルチュル飲めるし、食事前には手を洗え、汗をかいたらリフレッシュをかねて顔にかけてもよし、人のいるところではどこでも売られていて、まさに安くて便利な一品です!!

南アフリカでしか採れないお茶「ルイボスティー」

皆さんご存知の方も多くいらっしゃると思いますが、
南アフリカの一部の地域(西ケープ州:クランウィリアム周辺)でしか栽培されていないルイボスティー。

その効能を知ると飲まずにはいられない、お茶(ハーブティー)です。弊社スタッフでもルイボスティーをよく飲んでいるスタッフがちらほら!

そんなルイボスティーの特徴は…

★フラボノイド
病気や老化の原因となる活性酵素によるダメージから身体を守る働きがある、
フラボノイドを豊富に含んでいる!

★ノンカフェイン
妊娠中の方でも大丈夫!

★低タンニン
ルイボスティーのタンニン含有量は、煎茶の1/5、紅茶の1/8といわれており、
非常によい口当たりです。また、低タンニンなので胃の弱い方にもおすすめです。

★高ミネラル
鉄・銅・亜鉛・マンガン・カルシウムなどの不足しがちな必須ミネラル類が
バランスよく豊富に含まれています。

その他にも冷え性や花粉症などの改善効果もあるみたいです。

最近は日本でもよく見かけますね。
南アフリカへご旅行の際は、お土産としても喜ばれます♪

写真は弊社スタッフがお土産に買ってきてくれたルイボスティー。ティーパック80個入りでお値段150円くらい。
是非試してみてくださいね。

参考:フレーバーライフ社

PS.弊社でも、伝統農園で栽培された最高級茶葉を使用したルイボスティーを取り扱っておりますので、お気軽にお問い合わせください!

タンザニアのお酒「コニャギ」

言わずと知れたタンザニアのお酒。
私のお勧めはトニック割りですが、ストレートで飲んでもいけます。翌日の保障はできませんが・・・

キオスクなどに行くとビンではなくて小さいビニールパックのコニャギを売っています。

その昔、私がお土産で買ったビニールパックのコニャギの評判はなかなか良かったです。
日本ではビニールパックのお酒はあまり見かけませんからね。

タンザニアに行かれるご予定のある方は是非飲んでみてください。

by 菊地 佑介

思い入れのアフリカン・ドリンク&ビール

暑い日が続きますが、みなさま夏バテしていませんか??
筆者はもうすぐ「しそう」な感じです…汗。

ここ最近の東京は連日35℃超え、夕立も来ないので夜も熱帯夜です。
せめて心の中はアフリカの爽やかな気候の下で、冷た~い飲み物でのんびり寛ぎたいものですね。

さて、画像にあるこのドリンク。ご存知の方はいらっしゃいますでしょうか。

緑色の「krest」とかかれたビンです。
最近ちょっと話題になった「レモンジーナ」を飲んだとき、
真っ先に頭に浮かんだのはこの飲み物、「ビターレモン」でした。

ビターレモン
ビターレモン

かなり似た味だと思ったのですが、飲んでみた方!どうでしたか??
このところ東アフリカに足を運んでいないので、この「レモンジーナ」を飲んで、現地を思い出しています(笑)。

で、次の画像。
白馬に乗った騎士のエンブレム!かっこいいですよね。

セント・ジョージビール
セント・ジョージビール

これはエチオピアの「セント・ジョージビール」です。
恥ずかしながら自宅のキッチンで写真を撮ったので、
カツオの刺身が写ってしまいました…

でも、刺身と「セント・ジョージビール」は以外や以外、かなり合います!!
なかなか手に入らないビールなので大事に大事に飲ませていただきました。

最近は個人輸入で各国の珍しいビールが売られるようになりました。是非、皆さんの好きなビールやドリンクをお聞かせ下さいね。楽しみにしております。

by 久世

日本で味わうエチオピアコーヒー

エチオピアへご旅行へ行かれた方は、
お土産にトモカコーヒーを購入された方が多いのではないでしょうか。

エチオピアで最も有名と言っても過言ではない、
コーヒーショップ「トモカコーヒー」が…
な、なんと!東京にオープンします。

トモカコーヒーは、エチオピアの首都アディスアベバ市内では、
一番古いといわれているコーヒーショップです。

コーヒー発祥の地・エチオピアのコーヒーを
是非味わいにお出かけください。

いよいよ明日、8月1日東京・代々木上原にオープン♪
http://www.tomocacoffee.co.jp/

by 伊藤